Die Yacht bleibt am Samstag in der Marina. Einweisung, Sicherheitsausrüstung, Maschine, Anker, Gas, Wasser und Instrumente werden ohne Zeitdruck geprüft. Fehlende Teile und technische Fragen lassen sich an der Basis am besten klären.

Der Proviant wird für die ersten Inseltage geplant, nicht für die gesamte Woche. Frische Lebensmittel kommen unterwegs dazu. Taschen werden verstaut, Leinen klariert und das Deck freigehalten, damit am nächsten Morgen ein ruhiger Start nach Vulcano möglich ist. Damit ist der erste Abend sinnvoll genutzt, auch ohne eine Etappe unter Segeln.

Kanäle, Ferienhäuser und Hafenbecken bilden einen jungen, bewusst angelegten Ort zwischen Furnari und der Küste. Portorosa besitzt deshalb keine mittelalterliche Altstadt. Seine Stärke liegt in der Charterlogistik, der Versorgung und dem direkten Zugang zum Tyrrhenischen Meer.

Bei einem Spaziergang entlang der Becken kann sich die Crew mit der Anlage und der Ausfahrt vertraut machen. Sie klärt außerdem, welche Angebote am Liegeplatz und in der aktuellen Saison verfügbar sind. Dazu gehören Hafenbüro, Tankstelle, Supermarkt und Gastronomie.

Westlich der Marina liegt das Hochplateau von Tindari. Griechen gründeten dort im 4. Jahrhundert vor Christus Tyndaris; Theater, römische Baureste und das heutige Heiligtum liegen weit über dem Meer. Unterhalb formen Sandzungen und Lagunenseen die Riserva dei Laghetti di Marinello.

Ein Besuch passt bei früher Anreise oder nach der Charter, nicht in einen hastigen Übernahmeabend. Am letzten Tag ist das Plateau erneut vom Wasser sichtbar. Wer seine Lage schon am ersten Abend kennt, erkennt auf der Rückfahrt, wie eng antike Stadt, Lagunen und heutige Charterbasis beieinanderliegen.

Vulcano, Lipari, Salina und Panarea sind vulkanischen Ursprungs, unterscheiden sich nautisch jedoch deutlich. Große Häfen, kleine Fährkais, Mooringbojen und exponierte Liegeplätze erfordern jeweils eine andere Vorbereitung. Für jeden Abend werden deshalb ein Hauptziel und eine geeignete Alternative festgelegt.

Die UNESCO führt die Inselgruppe wegen ihrer außergewöhnlichen Beispiele vulkanischer Aufbau- und Abbauprozesse. Die Begriffe vulkanianisch und strombolianisch gingen von diesen Inseln in die Fachsprache ein. Auf den vier Inseln wird diese geologische Vielfalt unmittelbar sichtbar.

Tomaten, Kapern, schwarze Oliven, Knoblauch und Zitrone ergeben eine kräftige Sauce aus Zutaten, die sich an Bord gut lagern lassen. Das Gericht passt zum ruhigen Übernahmeabend und nimmt mit den Kapern bereits eine Spezialität Salinas vorweg.

Wer lieber an Land isst, verschiebt das Rezept auf einen der kurzen Inseltage. Wasser und Frühstück für den Start nach Vulcano werden anschließend griffbereit gestellt.